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12月13日是瑞典幸運日~聖露西亞節
在12月13日上午,聖露西亞會來拜訪我們。她穿著白色衣服,頭髮上有燭光閃耀,連同她的同伴「Stjärngossar」、「Pepparkaksgubbar」和「Tärnor」一起唱著聖誕歌,傳播光明和溫暖,照亮我們這個黑暗且寒冷的國家。

介紹一下瑞典的特色美食及聖露西亞節

瑞典的聖誕大餐很久很久以前,瑞典是一個物資缺乏的貧窮國家。平日餐桌上的食物既不讓人興奮,也無法飽足,所以很多人不得不餓著肚子上床;不過在聖誕假期時就是瑞典人大肆慶祝並大喝大喝的日子。儘管現在瑞典已十分進步,變成不同於以往的國家,但聖誕節依然是瑞典人享用豐盛饗宴的慶祝時刻。

薑餅、薑餅、更多的薑餅!瑞典的聖誕節是不能缺少薑餅的,也許瑞典人對薑餅的熱愛是因為多吃薑對身體好! 為了刺激食慾,我們把傳統薑餅烘烤成可愛、好玩的形狀,最受歡迎的造型有山羊、星星、還有心型。
  烘焙香噴噴的露西亞麵包
露西亞麵包跟別的麵包最不同的地方在於:它含有番紅花。番紅花讓露西亞麵包帶有非常特殊的香氣並且呈現美妙的金黃色澤。美味可口的露西亞麵包對瑞典人來說,和聖誕樹一樣重要!
 Glögg讓你暖暖過冬Glögg(聖誕燒酒)是瑞典聖誕節的必備經典飲料,嚐起來很類似英國的「熱葡萄酒」或德國的「Glüwein」。Glögg是用加熱的葡萄酒混合香料製成,在冬日我們最喜歡喝著溫熱的Glögg搭配聖露西亞麵包和薑餅作為點心。Glöggg的做法可以含酒精或不含酒精,無論哪一種都非常適合放一些葡萄乾和切碎的杏仁在裡面,多了口感和香氣會讓它更好喝。
這次 我們也有準備了瑞典特色美食要給孩子們品嚐品嚐 ~
趁著採購的同時 我們家人也享用了聖誕午餐 因為 接下來 我們大概無法一家人一起享用聖誕餐囉!在聖露西亞節的來臨 我們也提早慶祝了聖誕佳節!
麵包.jpg 
DSCI0200.JPG 
這次的聖誕午餐有北歐最傳統的火腿餐 聖露西亞麵包 馬鈴薯等..
因為無法外帶 一度想要衝去買保鮮盒外帶回來給我們安親的孩子享用><"
但是因為實在怕食材壞掉 所以作罷 但是 老師準備好食譜 明年
我們就來自己料理特色美食 自己烘培聖露西亞麵包!期待喔~~~
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今年還是先享用好吃的薑餅瑞典水果飲料喔!
薑餅.jpg 
還有好玩的薑餅屋
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聖誕燒酒.jpg 
薑餅屋.jpg 
 
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